无土栽培以人工制造的作物根系环境取代了土壤环境，可有效解决传统土壤栽培中难以解决的水分、空气、养分的供应矛盾，使作物根系处于适宜的环境条件，从而充分发挥作物的增产潜力。目前，世界上应用无土栽培技术的国家和地区已达100多个，由于其栽培技术的逐渐成熟和发展，应用范围和栽培面积也不断扩大，经营与技术管理水平提高，实现了集约化、工厂化生产，达到了、高产、和低耗的目的。
无土栽培设备技术是以非土壤的固体物质为基质，灌溉营养液，或者用水培或雾培的方法代替土壤，无土栽培技术根据是否使用基质可分为基质育苗和营养液育苗，前者用蛭石、珍珠岩、岩棉等基质灌溉营养液苗；后者仅使用一些载体和营养液，没有任何底物。
那么应用无土栽培设备有什么优点？
幼苗生长迅速，苗龄短，根系发达，幼苗健壮整齐，播种后幼苗减慢时间短，容易成活，无论是基质还是营养液，都能保证充足的水和养分供应以及良好的基质通风，同时无土育苗便于科学规范管理。
无土栽培中，作物所需的各种营养元素被人工配制成营养液使用，不仅不会流失，还能保持平衡。根据作物的类型和同一作物的不同生长阶段，科学提供养分，使作物生长发育健壮，生长潜力大，增产潜力获得充分发挥。
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